云南特产是什么东西 云南特产是什么( 六 )



保山腾冲红茶
在腾冲肥沃的火山灰土壤中,生长着一种天赐的礼物,这就是腾冲红茶,也是腾冲大叶茶的一种,又名蒲川大折浪茶 。

腾冲红茶拥有着世界上其他茶产区无法比拟的条件 , 肥沃的土壤 , 野草野花伴生左右 , 加之独特的气候,经过生长,腾冲红茶便有了不同的香气和味道,香气醇香浓郁,滋味浓醇回甘 。

小粒咖啡
保山小粒咖啡,是保山潞江特产,也是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一,可以与闻名世界的蓝山咖啡相媲美 。

在潞江产出的小粒咖啡,浓而不苦,香而不烈,香味醇和,含油丰富,果酸浓厚 , 回甘持久,以独到的极优品质享誉全球 。

德宏遮放米
云南民谚有“下关风,龙陵雨,芒市谷子,遮放米”一说,得天独厚的自然条件 , 使得德宏遮放米清香怡人、口感软糯 , 一度被奉作皇家“贡米”“云南第一米” 。

遮放米色泽白润如玉 , 煮饭香软适口,具有香松酥软、热不粘稠、冷不回生、营养丰富、食之不腻的特点,营养价值极高,堪称色香味俱佳的米中珍品 。

德昂酸茶
在德宏,有一个少数民族 , 被誉为“茶的子孙”“最古老的茶农”,当地特有的茶礼茶俗仪式伴随着他们的生命历程 , 从而造就了属于当地人的独特茶文化,这就是德昂族 。

对于德昂族来说,茶叶种类众多,酸茶是最特别的一种特色饮品,酸茶风味独特,泡饮时用沸水,其味微酸,苦后回甘 , 茶色金黄透亮,生津持久、口感清爽,越喝越甘甜,具有清咽利喉、清热解暑的成效,是原生态的绿色保健饮料 。
看到这么多种类丰富的特产
你是否也心动了呢
年终岁末,春节将至
带上这些云南特产
与家人一起过个好年吧!
(文 何雨珍 韩艳惠 图 江蕊先、刘珈彤、何雨珍、李亚、邓斌、孟志刚、田维星、张永强、临沧市文旅局、昭通市文旅局、文山三七产业园区、微丽江、褚橙农业)

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