于是，Dine 与他的父亲在谷仓的阁楼上用木头制造了 Tablebed 的第一个原型 。随着第二个版本于 2016 年完成，Dine 在朋友 Johan 的支持下于次年创办了一家以 Tablebed 命名的公司 。
▲ Tablebed 的第一个原型. 图片来自：Tablebed
在反复的测试与推广后，第一张床桌产品 Tablebed 在 2019 年 4 月的音乐节上成功销售出去 。直到如今 ， Tablebed 已经拥有完整系列的产品，价格从 1.4 万元到 3.6 万元人民币不等 。
▲ 最终推向市场的 Tablebed 产品. 图片来自：Tablebed
2、实验室培育的家禽——Upside Chicken
▲ Upside Chicken. 图片来自：《时代》
Upside Chicken 是一款在实验室中用鸡细胞培育而来的鸡胸肉产品，使鸡肉产品免于经历屠宰场中残忍的宰杀环节 ， 减少肉食者对家禽动物的内疚感 。但由于 Upside Chicken 并不是素菜假冒的肉食，它仍保有鸡肉所应有的口感和营养 。
这背后是一个心脏病专家自 2015 年开始的努力——当年 Uma Valeti 辞去医学院教授的工作，提出人造肉类产品的想法，在一片质疑声中创办了 Memphis Meats 公司（现在改名为 Upside Foods） 。
▲ 发明 Upside Chicken 的 Uma Valeti. 图片来自：Green Queen
据麦肯锡最近发布的一份报告，人造肉类产品行业的生产成本随着研究进展已下降了 99% 。
依照这个趋势，到 2020-2029 年这 10 年的尾声，人造肉类的生产成本将与传统肉类持平 。也就是说，未来在同等价格下，我们可以吃上实验室出来的更健康、零感染的人造肉类产品 。
▲ 用 Upside Chicken 做的汉堡包. 图片来自：Food Business Africa
3、压扁了的瓶子更环保——Gar?on Wines 扁平酒瓶
▲ Gar?on Wines 扁平酒瓶. 图片来自：《时代》
作为今年榜单上唯一的瓶子，Gar?on Wines 开发的扁平酒瓶被视为酒类包装的未来，曾入围 2018 年塑料行业大奖和 2018 年英国包装奖 。
▲ Gar?on Wines 扁平酒瓶. 图片来自：Gar?on Wines
不同于传统的圆形酒瓶，扁平的身形让酒产品像书本一样堆叠打包，能够节省 40% 的运输空间，重量上也减轻到原重量的 87% 。材质上选用了回收后的 PET 材料，使用后还可以 100% 回收，进入无限循环的环保生态链 。
▲ Gar?on Wines 扁平酒瓶. 图片来自：Gar?on Wines
扁平的形状 ， 还可为瓶身的标签争取到更大的展示面，获得更好的视觉营销效果 。瓶底的 5.5 度倾斜角也是经过研究后设计的，可以让瓶子在受到表面撞击后不易跌倒 。
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