卤肉做法 卤肉做法 最正宗的做法( 二 )


9.最后把卤肉包加进来,加一个葱结,适量生姜片 , 3个煮熟的鸡蛋,水开之后转最小火 , 盖上盖子慢卤40分钟 。

10.时间到了之后关掉火,盖上盖子焖30分钟 , 这样会更入味 。

小贴士:
1.想要颜色红亮润泽,糖色一定要熬,老抽是做不出这个效果的哦!
【卤肉做法 卤肉做法 最正宗的做法】2.长时间卤制怕它粘锅底,可以放一个防粘的竹帘 。

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