4、接放点盐，把先前准备好的生抽与料酒倒入锅中，继续翻炒 。
5、待五花肉炒出香味来，就可以把甜笋倒入锅里一起炒，接着把剩下的生抽与料酒倒入锅中 。
6、炒5、6分钟时，再放点盐，继续翻炒一下 ， 接着放点鸡精 ， 把剩下的大蒜叶子一起放入锅中炒两下就可以起锅了 。
4)怎样做好吃的清蒸鱼方法如下：
材料：
新鲜的鲤鱼，1条 。香葱，1根 。
做法：
1、首先将刚刚买来的新鲜鲤鱼用清水冲洗干净 。
2、将香葱和姜块去皮洗干净，香葱切成香葱段，姜块切成片备用 。
3、将洗干净的鲤鱼放入盘子中，用刀从鱼身上将鱼肉劈开，将香葱段和姜片塞入里面入味 。
4、等到鱼肉入味后再倒入提前调制好的味多美和鸡精等调料汁 。
5、所有的料的放入齐全后再腌制几分钟 ， 待鱼肉完全入味 。
6、然后将腌制好的鱼放入蒸锅中开始蒸 ， 几分钟后放入适量的香醋 。
7、等鱼肉彻底蒸熟后 ， 再往鱼肉上放入香葱末出锅上桌即可 。
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