地址:菡青里9-11号
藏在莲花小巷深处的莲发牛肉店,同样是不少周遭打工人的心头好,店里店外都有座位,但一不小心还是会坐得满当 。
标配的3元咸饭不算大碗但配料却是不少,微苦的芥菜丝、咸香的小鱼干、沙糯的芋头块...丰富得很,再就上一叠卤味,小小的一餐也能丰盛非常 。
再传鸡饭
地址:厦禾路851英才商厦之19店
原来开在六中附近,几年前搬到了文灶的再传鸡饭,也从学生们的小食堂变成了周边上班族的聚集地 。
十几元的鸡饭套餐,除了鸡肉还有两素一汤一,皮薄而不油腻的白水鸡肉,肉质厚实软嫩,还有一丝奇妙的冰凉感 。
被特制酱汁浸润过的白米饭也粒粒分明冒着香气,一口一口不知不觉就能吃个精光 。
王家小厨
地址:思明北路96号旁小巷口
深藏思明北路小巷里的这家王家小厨,附近上班的打工人们最是熟悉 。
虽然地方不好找,但从早上8点开始,上门的客人便怎么也少不了 。早餐来吃碗面线糊,午餐来对付碗沙茶面或卤面,一日的工作餐都能在这儿轻松解决 。
一做20+年的漳州卤面是店里的招牌,浓稠丰盛的卤汤足够醇厚 , 海派的淡淡甜味从舌尖一路钻进了喉咙里 。还加上了炸蒜蓉末,只消吃上一口便能让你停不下来!
香香米线
地址:穆厝社330号第一间
论起藏得深,这家开进了穆厝社内的香香米线,也是不遑多让 。
仿佛“巨无霸”一般的超大份量,是许多人爱它的理由 。一到了下班点,小店内转眼便会热闹非常 。
最爱的是它们家的米线,入口柔软但细嚼却韧而Q弹,裹挟上种类丰富的各类汤底,嗦起来很是畅快 。
砂锅刀削面
地址:江浦南里37号之一
江头小学对面这家数不清开了有多少年头的砂锅刀削面,则是深夜加班党的最爱 。
一份刀削面 , 加猪肉或者加牛肉,咕噜咕噜端上桌 。丰富的底料搭配现削的面条,再啜上一口鲜醇汤底 , 瞬间便能暖进心底~
老杨深夜一碗面
地址:屿浦路屿后南里446号102室
同为深夜治愈系小店的,还有这家在屿后路上陪伴了松柏人21年的老杨砂锅刀削面 。
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