7、送入预热好的烤箱，底层，上下火190度烤25-30分钟！喜欢焦香口感的可以200度烤20分钟 。
8、奶香四溢啊 。
9、层层叠叠好酥脆 。
10、喜欢吗？赶快动手试一下哦！
小窍门：
1、这个配方我倒的很满，做了13个 。2、可以220ml牛奶+30ml淡奶油，味道也不错哦！
● ● ●
简单快手葡式蛋挞
| 四月微雨
原料：
蛋挞皮12只、纯牛奶350ml、细砂糖30g、蛋黄4枚、淀粉10g 。
做法：
1、下午茶来一份简单快手的葡式蛋挞吧！
2、准备好蛋挞皮12只、纯牛奶350ml、细砂糖30g、淀粉10g、蛋黄4枚 。
3、选择预热220度上下火 。蛋挞皮室温解冻；
4、纯牛奶350ml、细砂糖30g煮沸至糖溶解 。
5、牛奶温度降至40度加入蛋黄四枚搅拌均匀 。
6、加入淀粉10g搅拌均匀 。
7、用筛网过滤3次 ， 滤掉蛋清部分 。
8、做好的蛋挞液 。
9、蛋挞液倒入蛋挞皮内，九分满即可 。
10、将蛋挞放入充分预热好的烤箱内 。
11、220度上下火烘烤25分钟，表面出现焦点即可 。
12、美味好吃的蛋挞就做好了 。
13、搭配1/4一片青柠 ， 一朵糖花，就是一根有情调的下午茶～
小窍门：
1、蛋挞皮买现成的就可以，需要室温解冻在进行制作 。2、蛋挞液如果觉得奶味不浓郁 ， 可以将纯牛奶替换1/2的淡奶油来进行制作，替换淡奶油的蛋挞液奶味十足也比较浓郁 。3、加入蛋黄搅拌以后蛋挞液必须过滤三次或以上，这样做口感才会更细腻 。
● ● ●
简单蛋挞
| 轻舞飞扬一2017
原料：
蛋挞皮19个、奶油250ml、牛奶200ml、白糖40克、蛋黄3个、低筋面粉20g 。
做法：
1、材料图
2、将纯牛奶，淡奶油，加入白糖 ， 放入小白锅中，
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