水产品市场上，根据慧通农牧信息资讯﹠养殖及饲料研究部初统数据显示，2016年第16周全国鲤鱼周度均价11.42元/公斤，环比下跌0.35%，同比下跌12.22%;鲫鱼周度均价14.28元/公斤，环比下跌0.28%，同比上涨4.85%;草鱼周度均价12.12元/公斤，环比上涨1.00%，同比下跌5.83%;白鲢周度均价6.54元/公斤，环比上涨0.62%，同比下跌5.35%;花鲢周度均价12.382元/公斤，环比下跌0.40%，同比下跌4.55% 。
反刍产品市场上，根据慧通农牧信息资讯﹠养殖及饲料研究部初统数据显示，2016年第16周全国生鲜液态奶周度均价3.46元/公斤，环比下跌0.57%，同比上涨1.47%;牛肉批发周度均价53.12元/公斤，环比下跌0.06%，同比下跌1.47%;牛肉零售周度均价62.86元/公斤，环比下跌0.22%，同比下跌0.13%;羊肉批发周度均价46.24元/公斤，环比上涨0.26%，同比下跌10.18%;羊肉零售周度均价56.92元/公斤，环比下跌0.05%，同比下跌8.58% 。
三，行业新闻：
1，自3月中旬猪粮比陷入黄色预警区域以后，大连成为全国首席个投放存储肉的地市 。自4月11日起，大连市政府在本市75个大型综合超市、农贸市场、连锁社区菜店内设立存储肉投放点，全市统一零售价格为每斤11元，低于同品级鲜肉市场价4~5元，严禁团购和转销，消费者每次购买存储肉总价不超过50元 。
【主要畜禽产品价格互有涨跌 7-8月后生猪养殖逐步恢复迹象将会有所】2，4月12日，总投资超过1.5亿元湖南娄底大北农公司年产24万吨的饲料项目正式开工 。该项目开工将有利于促进大北农集团加快拓展中西部市场，优化企业战略布局，同时也将为进一步优化娄底市产业结构，加快转变经济发展方式，为娄底经开区拉长产业链条，推进产业转型升级提供新的强劲动力 。
3，天津市预计年内建成投产一个存栏100万只的大型蛋鸡生产基地，总投资超1亿元 。项目包括大型蛋鸡生产基地集饲养、加工于一体，除生产鲜鸡蛋以外，还将按照国际鸡蛋消费潮流生产鸡蛋粉，直接用于食品加工;生产臃适鸡蛋液，通过寒冻和全程寒链运输方式让食品企业和居民家庭食用更加安全方便;生产臃适熟蛋让顾客直接食用 。该蛋鸡生产基地还将对所有粪污进行无害化处理，生产成有机肥，变废为宝，成为天津市畜禽环保生态饲养的样板基地 。
4，4月11日，江苏省卫生计生委公开3月疫情报告 。报告显示，3月份江苏一共浮现4例人感染H7N9禽流感，4例患者中无人死亡 。加上江苏一、二月份疫情报告，2016年首席季度，江苏总计确诊15例人感染H7N9禽流感患者，其中死亡4人 。能手提醒市民，春季依然是流感、禽流感的高发季节，市民应少去活禽交易市场 。此外，被病毒污染的工具等若不经过消毒，也能成为传染源 。由于H7N9病毒怕热，市民在日常生存中要注意，禽肉、蛋类须彻底煮熟后再吃;不要自行宰杀活禽，不要购买未经检疫的禽肉制品 。针对普通流感病毒的最有效的手段是接种流感疫苗，市民也要时常冶炼身体，提高自身反抗力 。
5，来自新希翼集团的消息显示，新希翼集团董事长正在东南亚找找恰当的水产养殖基地投资梦想地，这是该公司规模高达100亿元人民币(15亿美元)的海外投资准备的一部分 。刘永好表示，公司准备收购一家水产养殖企业 。他说目标公司必须有一定的规模，拥有良好的自然资源，包括光、水、土地和低成本的劳动力 。新希翼准备在未来三至五年向海外高端动物蛋白与食品相关资产投资100亿元人民币，以满意日益盛大的中国中产阶级的需求 。
6，美国农业部(USDA)公开的4月供需报告显示：美国2015/16年度大豆种植面积预估为8270万英亩，3月预估为8270万英亩 。美国2015/16年度大豆产量预估为39.29亿蒲式耳，3月预估为39.29亿蒲式耳 。美国2015/16年度大豆单产预估为每英亩48蒲式耳，3月预估为每英亩48蒲式耳 。美国2015/16年度大豆压榨预估为18.7亿蒲式耳，3月预估为18.7亿蒲式耳 。美国2015/16年度大豆出口预估为17.05亿蒲式耳，3月预估为16.9亿蒲式耳 。美国2015/16年度大豆年末库存预估为4.45亿蒲式耳，3月预估为4.6亿蒲式耳 。美国2015/16年度豆粕产量预估为4416.5万吨，3月预估为4416.5万吨 。美国2015/16年度豆粕出口预估为1120万短吨，3月预估为1120万短吨 。阿根廷2015/16年度大豆出口预估为1140万吨，3月预估为1180万吨 。阿根廷2015/16年度大豆产量预估为5900万吨，3月预估为5850万吨 。巴西2015/16年度大豆出口预估为5950万吨，3月预估为5800万吨 。巴西2015/16年度大豆产量预估为1亿吨，3月预估为1亿吨 。中国2015/16年度大豆进口预估为8300万吨，3月预估为8200万吨 。
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