【你知道猪肉上涨有多疯狂吗？ 最近猪肉为什么上涨】而在日前举办的2016中国农业发展论坛上，与会的农业企业家曾提及，生猪养殖产业最根本的是要提高核心竞争力，也就是“控制成本”，有数据显示，在欧洲生猪的出栏价是每斤9元，而国内则每斤要15元 。“差距技术、成本、品质要是能达到国外这种水平，产业就提升了，此次价格上涨，为产业提供了调整的机会 。”此外，“在能繁母种的育种上，也要加强，目前国内行业的一头母猪能生育的小猪是16头左右，能做到25头的企业已经尤其了不起，但欧洲可以达到30头左右 。”（证券日报）
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