9、春饼：春饼是面粉烙制的薄饼 ， 一般要卷菜而食 。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘 。”
10、春卷（春蚕）：《岁时广记》：“京师富贵人家造面蚕，名曰‘探官蚕’ 。又因立春日做此，故又称‘探春蚕’ 。”
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