胡萝卜苗怎么炒好吃
胡萝卜苗洗净切碎,大蒜切成末备用;
锅内放适量油,将蒜末放进去爆香;
加入切碎的胡萝卜根茎部分,撒少许盐快速翻炒几下;
加入叶子部分 , 放少许盐快速翻炒拌匀;
最后放一点剁辣椒即可装盘(不爱吃辣可以不放) 。
胡萝卜缨子叶能做什么吃1、凉拌萝卜缨 。新鲜的萝卜缨子清洗干净,用开水焯一下,捞出来控干多余的水分 , 切碎 。放入香油,蒜末,醋,盐,味精,拌匀就可以食用了 。为了口感丰富的话,可以加入熟花生,胡萝卜丁之类的做搭配 。
2、炝炒萝卜缨 。新鲜的萝卜缨,清洗干净去除杂质,切成段儿 。热油锅,爆香葱蒜,放入萝卜缨子翻炒,加入盐和味极鲜酱油调味,1分钟就可以出锅了 。
3、萝卜缨饺子 。萝卜缨饺子一定要包肉馅的,油要多 , 把新鲜的萝卜缨子清洗干净,用开水焯一下,捞出来控干多余的水分,切碎 。拌入肉馅,加调味料拌匀,和平常饺子包法是一样的 。
4、萝卜缨蛋饼 。我们经常吃萝卜蛋饼,这次把萝卜丝换成萝卜缨子 , 做法还是一样的,但是口感和味道却大不相同,喜欢的话 , 自己试试看吧 。
5、萝卜缨蔬菜汤 。蔬菜汤的营养不用我多说 , 大家都知道有多丰富 。加入萝卜缨的蔬菜汤,口感更多样化,营养更多元,你没有理由不爱它~
6、腌萝卜缨咸菜 。爱吃咸菜的人 , 经常会腌点萝卜,芥菜之类的东西下饭吃 。不妨腌次萝卜缨子试试看,结果也一样不会让你失望 。人嘛,活着就要多尝新尝鲜,不是吗?
胡萝卜苗怎么做好吃 胡萝卜苗做好吃的方法
1、将胡萝卜苗去掉叶子后,切成段 。
2、干红辣椒也切成差不多长的段 。
3、油锅烧热,将胡萝卜苗倒入锅里 , 大火快炒至颜色变得更绿 。
4、干红辣椒撒进去一起翻炒几下 。
5、撒入盐,翻炒至均匀 。
6、沿着锅边淋入少许水,水真的只需要一点点 , 主要是为了将胡萝卜苗烧熟,大约100毫升即可 。
胡萝卜苗的功效与作用 胡萝卜苗的食用方式和注意事项
5食用方式1.煮食用胡萝卜苗与豆腐一起做汤很好吃,在制作时要把150克胡萝卜苗洗好,切成小段,然后再把100克豆腐切成块状,炒锅放油以后加热放入葱花,随后把胡萝卜苗入锅炒香,然后放入豆腐炒匀,最后加入清水一起煮制,开锅以后煮十分钟,再加入食用盐和味精调味,调匀以后直接出锅就能食用 。
2.炒食胡萝卜苗炒虾皮也很好吃,需要准备一大把虾皮和400胡萝卜苗、适量食用油、食用盐以及葱花,然后把萝卜苗洗好以后切开,把虾皮也用清水洗一下 , 起锅放油加热以后把葱炒香,随后放入胡萝卜苗炒制,炒匀以后加入食用盐,放入虾皮,一起翻炒一分钟 , 直接出锅装盘即可 。
6注意事项适宜人群:一般人群均适宜 。
禁忌人群:肠胃功能不佳者、腹泻者 。
不宜同食:无特殊同食禁忌 。
胡萝卜苗的吃法大全
是的,胡萝卜的苗也能吃哦,不过,可要抓紧时间了,夏天一过 , 它就会变老 , 那就真的不能吃了 。
其实胡萝卜苗还是一味中药,性凉味辛甘 , 可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒 。这么说来,还真是很适合夏天吃呢 。胡萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出 。常吃胡萝卜苗可降低血脂、软化血管、稳定血压 , 预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病 。
胡萝卜苗所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥 。
还有一个特别开心的消息要告诉你们,这么厉害的胡萝卜苗 , 价格竟然便宜到你不敢想,菜市场的老板都是一大把一大把捆着卖的 , 一把三块钱 , 我嫌它太多了,只要了一块钱的,也是相当多了 , 三口之家,我将它分成两餐 , 也就是说,这满满一大碗,只花了5毛钱呢,哈哈,绝对是目前最便宜的菜了 。你还花大价钱去淘宝买荷叶茶么 。
红辣椒炒胡萝卜苗的做法
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1
这种胡萝卜苗看来是专门用来吃苗的 , 胡萝卜一个个都还好小呀,不过炒的时候将小胡萝卜切碎跟茎秆一起炒,吃起来脆脆的 , 特别好吃,这一把苗才花了5毛钱,真是太合算了 。
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2
做个会过日子的主妇 , 茎秆和叶子分开来,索性将它们分成两个菜 , (叶子我用来做鸡蛋饼了,如果您感兴趣 , 请移步我的主页查看)哈哈,这么一算下来,这道菜花的钱真是可以忽略了 。
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3
将胡萝卜茎秆去掉叶子后,切成段
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4
干红辣椒也切成差不多长的段
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5
油锅烧热 , 将胡萝卜茎秆段倒入锅里,大火快炒至颜色变得更绿
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6
将干红辣椒撒进去一起翻炒几下
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7
撒入盐 , 翻炒至均匀
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8
沿着锅边淋入少许水,水真的只需要一点点 , 主要是为了将胡萝卜烧熟,大约100毫升即可 。
稍微收汁即可出锅 。
【胡萝卜苗怎么炒好吃,胡萝卜缨子叶能做什么吃】
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