双皮奶是一种很多人都喜欢吃的小零食,那么如何做双皮奶才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家 。如果大家喜欢小编的文章 , 记得给小编点赞哦!
操作方法01、首先准备好所有要用到的食材,如下图所示 。小贴士:牛奶180克 , 蛋清两个 , 白糖20克 。
02、然后在蛋清中加入白糖 , 如下图所示 。
03、接着用打蛋器搅拌均匀,如下图所示 。
04、然后将牛奶加入锅中,煮至微开 , 如下图所示 。
05、接着把煮开的牛奶倒入蛋清中,搅拌均匀,如下图所示 。
06、然后将搅拌好的牛奶过一下筛 , 如下图所示 。
07、接着盖上保鲜膜或者是一个盘子,上锅蒸20分钟,如下图所示 。
【如何做双皮奶才好吃?】08、最后在表面铺上我们喜欢吃的水果就可以了 。你学会了吗?赶快动手试一试吧 。
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