红酒配什么食物最佳
【红酒搭配什么食物最好喝一点】1、红酒牛排西餐里面的标准配制，所以我们喝红酒时候给自己弄一点牛排，稍微弄点蔬菜水果装饰下，这样搭配起来口感会很好 。
2、红酒与传统的菜系里面扣肉，烧鱼之类也是很搭的，吃囗肉喝口酒，还是很惬意的 。
3、红酒可以与海鲜搭配比如龙虾螃蟹蛤蚌牡蛎三文鱼等，具体要根据自己葡萄酒的成分去选择与其搭配的海鲜，这样搭配起来口感才是最佳的 。此外海鲜一定要新鲜 。
红酒保存方法：
开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，水平摆放 。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期 。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期 。
先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存大概一周时间 。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存24小时 。不过 ， 已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完 ， 因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快 。
除保存的地点需注意外 ， 摆放酒瓶的方式同样需注意 。葡萄酒一定要横放，最好是瓶口稍向下倾斜一些，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽 ， 保持一定的湿度，瓶口就会被木塞紧紧的塞住 。
喝红酒搭配什么菜好呢？
法国皇室气泡酒 。配的菜是橄榄 。法国的葡萄酒果香细腻而爽脆，恰到好处的天然酸度使你的口腔保持舒适的清爽与洁净 。橄榄在西餐中通常作为开胃菜端上桌 。二者搭配，瞬间唤醒了你的味蕾 。
智利翠岭珍藏长相思 。配的菜是烟熏三文鱼 。三文鱼富含天然油脂，口感润滑 。与体量轻盈的干白葡萄酒搭配最好 。
澳大利亚典雅莎当妮 。配的是布里奶酪 。奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，尝一口酒，吃一点奶酪 。酒香带着润滑的奶酪 ， 如丝绸一般滑进喉咙 。充满着浓郁果香的莎当妮是我的最爱 。
法国勃艮第黑皮诺 。配的菜是烤鸡翅 。喝红酒之前，最重要的是醒酒 。轻轻地摇晃酒杯，把它从沉睡中唤醒 。饮一口红酒 ， 配一点烤制鸡肉 。红酒把鸡肉的烧烤味都激发出来，将美味推到极高的境界 。
法国波尔多河谷尼堡红 。红酒当然要配牛排 。这是最经典的搭配 。红酒配红肉最符合烹调学自身的规则 ， 葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始 。一杯波尔多红配上一小口鲜嫩多汁的牛排，使这顿饕餮盛宴达到高潮 。
最后 ， 甜点的出场给这次品酒活动画上一个圆满的句号 。甜点是经典的提拉米苏 。配的酒是澳大利亚艾威精选白葡萄酒 。充满了清新自然果香和玫瑰香，活力四射
推荐阅读
- 小寒后吃什么食物最好
- 纯铜做的水杯用来喝水会有什么危害吗
- ladym是什么品牌蛋糕
- 孕妇的最佳晚餐吃什么
- 皮蛋瘦肉粥的好处和坏处是什么
- 发动机ecu什么意思
- 水杯上刻哪些字好看男 男士水杯刻什么字好看
- 水杯标记应该刻什么字好 水杯标记应该刻什么字好看
- 服务器内存和普通内存有什么区别 服务器内存和普通PC内存的5种不同
- 司机群取什么名字霸气