小草鱼怎么做好吃1、食材：小草鱼适量、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、醋适量、红辣椒适量 。
2、小草鱼去腮、去内脏、去鳞 ， 清洗干净，沥净水分 。
3、准备好配料：葱段、干红辣椒、姜片和蒜片 。
4、锅中放油烧热，放入草鱼煎至两面都微黄 。
5、把准备好的配料都放进去，煸出香味 。
6、加入热水，调入适量的白糖、醋、料酒和老抽，大火烧开 。
7、再小火煮约15分钟 ， 汤汁浓稠，鱼肉软烂即可出锅 。
小草鱼吃什么饲料草鱼主要是吃水草，可投喂草料 。例如小浮萍 ， 莎草 ， 黑麦草，苏丹草等 。还可投喂颗粒饲料，要以米糠，豆饼，麦麸以及鱼病为主的 。还要注意投喂方法，每天都要定时，定量，定质，将饲料撒开，让它们能吃饱 。
草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属 。草鱼的俗称有:鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等 。英文名:Grasscarp 。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域 。性活泼，游泳迅速，常成群觅食 。为典型的草食性鱼类 。草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等 。在干流或湖泊的深水处越冬 。生殖季节亲鱼有溯游习性 。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家 。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一 。
刚出生的小草鱼吃什么刚出生的小草鱼吃浮萍、水草，草鱼还喜欢吃很多早草 。可以选择墨西哥玉米、高单草、苏丹草、狼尾草、苜宿草、巨菌草类的，可以在露地上种植用来投喂 。其中苏丹草也可以在池塘边上种植 ， 但是种植牧草是最好的方法 。小草鱼不要喂食网状脉的草，可以投喂草是莎草、小浮萍等 。
小草鱼吃什么草小草鱼喜欢吃芜萍，小浮萍，紫背浮萍，轮叶黑藻等，成鱼喜欢吃苦草，眼子菜等 。草鱼喜欢吃的草是有着很多的类型的，但是不是所有植物草鱼多吃，草鱼最喜欢的吃的早草 。
草鱼除了吃水生植物以外，还喜欢吃禾本科 ， 豆科等陆生植物 。同时它们也喜欢吃人工饵料，比如饼，糠，麸等 。
草鱼食量虽大 ， 但不是所有的草都爱吃 。除了爱吃浮萍 ， 水草外 ， 更爱吃早草 。草鱼对早草有一定的选择 。网状脉(团叶)的草就不如平形脉(长叶)的爱吃 。
不管是早草或是水草 ， 都以嫩为好，因为嫩草蛋白质多、纤维素少，鱼容易消化利用 。
幼年小草鱼吃什么幼年小草鱼吃素饵，偶尔也吃蚯蚓、菜心虫等，素饵采用面食、玉米仁、桑椹、嫩草叶等，鱼塘钓草鱼用象草、麦草、狗尾巴草、芦苇、玉米叶等都可以，同时草鱼性情活泼，游泳迅速，常成群觅食，性贪食，为典型的草食性鱼类 。
【小草鱼怎么做好吃】草鱼是典型的草食性鱼类，栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域 。性活泼，游泳迅速，常成群觅食 。草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等 。分布广 ， 在中国分布于黑龙江至云南元江（西藏、新疆地区除外） 。已移殖到亚、欧、美、非各洲等国家 。
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