凉面的制作方法

今天小编为大家分享的是 凉面的制作方法 , 希望对大家有所帮助
工具/材料酱油、醋、辣椒、香油、葱、姜、蒜、 面 、盐、糖、 其他
操作方法【凉面的制作方法】01、首先,去市场上买制作凉面的原料,然后将面放进水里煮熟,接着迅速捞出放入冷水中 在将凉面从冷水中捞出,在边往凉面里放入香油,边用风扇吹凉面 。

凉面的制作方法


02、其次,是制作配料,在配料碗里加入适量的酱油、醋、盐、糖、葱、蒜、姜 。如果喜欢吃辣的话,还可以放一点油辣子或者是豆瓣酱 。
03、然后,取一些小菜,例如豆芽,海带,藤藤菜,胡萝卜,黄瓜之类的 。放入水里面煮熟,晾干捞出,切成小段备用 。
04、最后,将面和酱料和备用的蔬菜混合,适合夏季吃的凉面就大功告成了!每个人的口味不一样,可以根据自己喜欢吃的食物加进凉面里哦,同样配料也是可以根据自己的口味增添哦!

    推荐阅读