工具/材料【南方灌汤包做法揭秘——调馅篇】猪肉，猪皮，葱姜，盐，胡椒粉，老抽 ， 料酒，味精
操作方法01、首先我们将猪皮清洗干净，然后放入锅中煮熟 。
02、接下来 ， 将煮熟的猪皮打碎，加入料酒 ， 胡椒粉，葱姜末 ， 盐，然后混合均匀，放入冰箱中冷藏半个小时 。
03、同时，将猪肉切成肉末，然后加入老抽，料酒，盐 ， 味精，葱姜水，搅拌使混合均匀 。
04、最后，我们将猪皮冻取出，切碎后与肉馅混合搅拌均匀，这样，灌汤包的馅就做好了 ， 只需要包入包子皮里，就能做成美味的灌汤包了 。
特别提示有用的话就给小编点个赞吧 。
推荐阅读
- 鸡蛋灌饼的奥秘：你的鸡蛋为什么灌不进你的饼？
- 蚌埠属于北方还是南方，安徽省内那些城市属于南方地区的城市
- 南方有暖气的城市，江苏唯一一个供暖的城市
- 炸灌肠是什么肠
- 南方又要下雪了！12月还有冷暖大波动，2023年台风或停止在17个
- 秋天燕子会飞往南方过冬对不对，燕子秋天从什么方飞到什么方过冬
- 清晨的启明星，每天清晨东南方天空的星星启明星和每天傍晚西方天空的星星是不是同一颗星星
- 手工卷粉的制作方法
- 灌云县水产养殖怎么合作
- 芦荟适合南方种植还是北方，我想养殖芦荟在东北可以养吗