美国被以为是最符合填补中国供应缺口的猪肉供应商,但是由于中美贸易谈判暂时遇阻,中方正避免从美国和加拿大进口猪肉 。5月9日当周,中国买家废除了3247吨美国猪肉订单,加拿大两家猪肉出口商的资格也被废除 。
苏德尔曼表示,非洲猪瘟约摸已成为影响中美达成贸易协议从而增添肉类进口的因素之一 。
不过,由于全球猪肉供需平衡被非洲猪瘟严重破坏,美国猪肉生产商即使不向中国直接出口猪肉也能间接获益 。海耶斯教授举例说,猪肉贸易中有一种“归填现象”(backfilling),例如,加拿大出口许多猪肉到中国,美国猪肉生产商则向加拿大出口更多猪肉,通过这种方式获益 。
苏德尔曼预期,外国猪肉商从今年四季度或9月能够开始实质获利,届时全球猪价将约摸大幅上涨,部分消费者约摸需要被迫从辞的肉类取得蛋白质 。
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