哪里的黄桃最好吃( 二 ) _黄桃

4、重庆的潼南黄桃

重庆的潼南黄桃结果树有100多万株，年产果量8000吨，果大味正，以肉质细嫩且有韧性、香浓酸甜为特色，特别适合加工成罐头，在糖水罐头领域，无论是品质还是数量，在全国名列前茅。1980年在全国黄桃鉴别评审会上，被专家赞誉为“潼南黄桃，得天独厚”，1983年荣获国家外贸部颁发的“优质产品荣誉证书”，并取得了上海口岸的出口免检资格。黄桃罐头远销欧美、日本及中东等30多个国家和地区。
5、浙江嘉兴的嘉善黄桃

浙江嘉兴的嘉善黄桃主要种植基地在嘉善县姚庄镇，从80年代初开始试种“锦绣”黄桃，已有30多年的历史，目前种植面积已达1万多亩，其中该镇的北鹤村在鼎盛时期95％的农户都种植黄桃，每年3月桃花姹紫嫣红，如红霞映满村庄，故得了个“浙北桃花岛”的美名。2006年，嘉善黄桃首次打入香港市场。近年来，嘉善县姚庄镇逐渐成为全国最大的鲜食黄桃生产基地之一。
6、安徽砀山黄桃

安徽宿州的砀山黄桃栽培历史已有40多年，主要品种有：锦绣、黄83、罐5、金童5、19等，目前黄桃种植面积达12万亩，2018年产鲜桃40多万吨，其中加工用黄桃（不溶质）面积6万亩，年产黄桃20万余吨，加工成罐头、桃脯、桃汁、速冻桃片等，远销欧美、韩日、东南亚等国家的地区。2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“砀山黄桃”实施农产品地理标志登记保护。
<<<<黄桃主要品种及特色<<<<目前我国栽培的黄桃品种有30多种，各地的叫法有所不同，主要有锦绣、黄83、金童、罐5、黄金冠、黄中黄、金皇后、甜黄金、黄金蛋、黄露等。
1、锦绣黄桃
【哪里的黄桃最好吃】

锦绣黄桃为我国本土自主研发产品，由上海农科院培育成功。其果形整齐匀称，果皮和果肉均为金黄色，果核周围为鲜红色，软硬适中，甜多酸少，有淡淡的香气，平均单果重为300克，平均含糖量达到15%，一般8月中间至9月上旬成熟上市，为夏末鲜食高档水果。由于锦绣黄桃果肉不溶质，肉质较柔韧，也适合加工成糖水罐头或冷冻桃，事实上很少有人会将它制作加工品，一是因为锦绣黄桃鲜食味道十分美好，做成加工品实属可惜，二是新鲜锦绣黄桃售价高，经济效益可观。
2、83黄桃

83黄桃原产于日本，1989年由中国农科院引进，7月上旬开始成熟，丰产期每亩产量可达到3000~4000公斤，如此高的产量让果农尝到了甜头。在山东省平邑县，河南郑州，河北保定，安徽省砀山县，浙江嘉善县等地均有种植。其果实顶圆并有突尖，两半对称，果皮除向阳处披红晕，其余为黄色，较锦绣果小，平均单果重180~250克，成熟的83黄桃果实没有红色素，由于核小，再加上果肉不溶质，肉质柔韧且细腻，果肉金黄带有玫瑰香气，肉质细腻，总糖为7.87%，是制作罐头的理想食材。
3、金童系列黄桃
金童系列原产于美国，主要有5号、6号、7号、9号4个品种，为罐头加工产品食材，在这4个产品中7号个最大，平均单重178克，其余的平均单重在160克左右。金童系列共同特点是果形圆或者近似圆形，果肉橙黄，肉质细韧纤维少，不溶质，黏核，丰产性好。，其中5号和9号香气明显，除7号酸味多甜味少外，其它3个品种酸甜适中。5号7月中下旬成熟，6号8月上中旬成熟，7号8月中下旬成熟，9号为晚熟产品，要到9月初才成熟。