问题导读有谁吃过做熟的三文鱼什么味道( 二 ) _三文鱼

香煎三文鱼食材三文鱼、柠檬
调料橄榄油、黑胡椒、盐
制作方法
1、三文鱼切大块，用盐和黑胡椒碎腌制10分钟。

2、锅中倒少许橄榄油，放入腌好的三文鱼，小火慢煎1分钟左右，然后再翻面煎。

3、煎至两面金黄盛出，挤出柠檬汁淋上即可。

小队会计有话说～～～香煎三文鱼经验总结～～～1、三文鱼不要切得太薄，煎的时候容易发硬，影响口感。
2、三文鱼属海鲜，自身含有盐分，所以腌制时盐不要放的太多，时间也不要太长。
3、煎三文鱼时，不要着急翻面，轻轻晃动平底锅，鱼肉能在锅里移动再翻面。
最后小结：【问题导读有谁吃过做熟的三文鱼什么味道】三文鱼可以熟食，而且味道鲜香，口感肥美。由于三文鱼含有寄生虫，在运输过程中容易污染细菌，所以最后做熟后再食用。