儿子做健身教练需要吃鸡胸鸡胸怎么做才好吃( 二 )


真的非常Q弹

儿子做健身教练需要吃鸡胸鸡胸怎么做才好吃


自己自制无添加剂的鸡胸肉丸,真材实料,味道鲜美,口感爽脆,给家人吃得放心

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第三道:鸡胸肉,不干不柴,燃脂又好吃的鸡胸肉,吃着过瘾又解馋,做法也简单,值得收藏工作忙碌的你,收藏起来试试吧,比外面的快餐好吃多了,而且快手健康吃法

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食材:一块鸡胸肉、盐胡椒··少许、大蒜·1/2瓣(磨末)、淀粉·4大勺、食用油、生抽2勺、蚝油1勺 蜂蜜1小勺(也可省略)新鲜香菇5朵
第一步:如果鸡胸肉很厚,用刀从中间片成两块,不是很厚就不需要 。
第二步:然后鸡胸肉上铺一层保鲜膜,然后均匀的敲一敲,把鸡肉的纤维组织敲坏,口感吃起来更嫩 。

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第三步:切成1~2CM宽度的条状,如果太长,就再对半切 。(忘记拍图原谅我吧)鸡肉条裹上淀粉,薄薄的一层就好,裹完可以抖一抖,让多余的粉掉下来 。这样能锁住肉汁,吃起来不会干柴 。
第四步:锅热下油,把两面煎至金黄色,焦焦的看起来很有食欲 。接着倒入香菇翻炒

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第五步:放入生抽、蚝油、蜂蜜、蒜,拌炒 。如果不喜欢我这种的味道和蛋黄酱的味道,可以不下这两个,改成下椒盐或者花椒+孜然粉,那就是椒盐风味和烧烤风味了 。
一碗米饭+水煮青菜+香菇鸡胸肉,真的太好吃,好久好久没有吃过这么好吃的米饭
第四道:炒鸡胸肉看得见嫩,低脂低卡低热量,减肥餐必吃做法非常简单,而且这样子做鸡胸肉不柴、又营养

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食材:新鲜鸡胸肉、玉米、胡萝卜、葱蒜、盐、蚝油、生抽、玉米淀粉第一步:把鸡胸肉切小块,放半勺盐,一勺玉米淀粉,,一勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟 。第二步:胡萝卜切小丁,玉米剥粒,煮3分钟断生,捞出控干水分备用 。
第三步:热锅倒油、放葱蒜炒香,加入鸡胸肉炒至变色
第四步:接着倒入玉米粒和胡萝卜翻炒均匀,加入半勺蚝油、1勺盐(按个人口味增减)
(图文均由“我的工作午餐”制作,未经授权严禁搬运抄袭一旦发现维权处理)~

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