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糖尿病人怎么吃淀粉类食物( 二 )

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4、土豆山药等淀粉食物烹饪以后可以放凉吃 ， 凉土豆比热土豆吸收差 ， 这样不会引起餐后血糖增高 。
5、红薯山药土豆等淀粉类食物 ， 一定要注意控制食用量 ， 糖尿病人每天吃淀粉类食物可以控制在200-400克左右 ， 吃完要及时补充水分 ， 注意监测血糖情况 。
6、由于红薯含糖量高 ， 空腹时会产生大量胃酸 ， 早上空腹不宜食用红薯 ， 可以午餐吃红薯 ， 本身就有胃酸的人要少吃红薯 。
7、食用淀粉类食物后 ， 可以在餐后1小时左右运动30分钟以上 ， 这样可以很好的降低餐后高血糖 。
综上 ， 糖尿病人在血糖稳定的时候 ， 可以适当吃红薯土豆等淀粉类食物 ， 但要注意控制好食用量、烹调方法、食用时间、食物搭配等等 ， 这样才不会引起餐后血糖过高 ， 在用餐后 ， 可以适当运动 ， 来降低血糖 。

糖尿病人怎么吃淀粉类食物


糖尿病饮食注意事项饮食控制是糖尿病治疗的基础 ， 在日常生活中 ， 糖尿病人的饮食还有这些注意事项：
1、根据患者身高、体重、病情等 ， 综合评估所需总热量；
2、均衡搭配 ， 即三大营养物质、蔬菜水果及微量元素要均衡搭配；
主食方面 ， 谷类 ， 不要吃太精 ， 要吃点糙米 ， 可以加三分之一到二分之一的杂粮 ， 比方像小米、燕麦、薏仁米、黑豆等蔬菜类的 ， 叶子菜可以多吃 ， 一天一斤左右 ， 如果是根茎类的 ， 像土豆、红薯、山药、芋头、藕这些高淀粉的蔬菜类 ， 要把它当主食吃 。脂类的 ， 每天摄入脂类不能超过30克 ， 瓜子花生等富含油脂的坚果 ， 也要控制好量 。蛋白质类 ， 可以吃瘦肉的 ， 尽量少吃肥肉跟内脏 。水果也要限量食用 ， 要在血糖得到基本控制(空腹血糖<7.0mmol/L ， 餐后血糖<10 mmol/L)的情况下食用 。尽量不要食用糖果、点心、蜂蜜、甜食、乳汁、奶油及含糖饮料等 。3、三餐时间规律 ， 按时吃饭 ， 不暴饮暴食 。
【糖尿病人怎么吃淀粉类食物】4、酒类(如啤酒、葡萄酒、黄酒等)多含碳水化合物 ， 要尽量不喝或少喝 。

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