一壶茶泡几遍就可以把茶叶丢弃了( 二 )

一壶茶泡几遍就可以把茶叶丢弃了

第九,耐泡度与个人口味有关 。有的人口味重,所以有些还算有些茶味的茶在他们看来却基本没有茶味,本来能泡上5次,在他们眼里,顶多泡3次 。因为每个人的口味不一样,有喜欢喝淡茶,也有喜欢喝浓茶的 。而在经常喝浓茶的人眼里,绿茶是最不耐泡的 。
综上所述,要想弄清一壶茶能泡几次,那么我们先要了解影响耐泡度的因素有哪些,要看你泡什么茶,用什么茶具以及是否有精湛的泡茶技巧等等 。一般情况下,如果用盖碗冲泡茶叶,那么绿茶、黄茶能泡3-5次左右,其他茶叶能泡5到10次左右 。当然前提是茶汤还有很不错的茶味,如果不考虑茶味如何,那么可以泡很多次,如果不在意茶味,那么次数会更多,直到泡到没味道为止 。

一壶茶泡几遍就可以把茶叶丢弃了


【一壶茶泡几遍就可以把茶叶丢弃了】其实不管是什么茶,精华一般在前面3泡,而且第一次冲泡时,茶叶内含物质会析出大部分,第二次冲泡又析出剩下的绝大部分,之后析出的慢慢变少了 。也就是说,我们可以简单地认为,茶叶泡上5次就足够了,基本已经获得茶叶里的大部分营养物质了 。至于之后的处置就要看个人选择了,可以接着泡,也可以不泡 。

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