(4)、炖煮过程的水要一次性加好 , 尽量中途不要再去加水 , 不然影响最后出来的口感 。
(5)、炖煮过程中先用大火煮开后 , 再用小火慢慢炖 , 出来的口感会更好 , 反之汤色就会差一些 。
(6、)出锅前再加入适量的盐调味即可 , 或者加入少许香菜装饰即可 。

写在最后:要去除羊肉的腥味或者是羊膻味 , 其实有很多实用且简单的方法 , 只要掌握其中的小技巧 。而想要做出好吃的羊肉 , 需要不断的去学习其中的一些搭配方法 , 以及是否合适自身的口味 , 再在其中的口感上再去改良到适合自己 。但是 , 相信大家在看完后 , 慢慢摸索也会做出适合自己口感的超好吃的羊肉汤的 。
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