Q冬季孕妇吃什么水果好( 三 )


7、茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等调味品 。该些性热且有刺激性,准妈妈的肠蠕动本就减缓,若再服用此类食品,易造成便秘 。
Q:孕妇冬天能不能吃火锅?
A:冬季警惕,火锅竟是胎儿“杀手” 。现在已经进入冬季,专家叮嘱准妈妈们吃火锅应减少次数,偶尔吃也一定要把肉片烧熟煮透才可食用 。这是因为羊群中弓形虫的感染率大概是61.4%,孕妇感染弓形虫病毒,可通过胎盘传染给胎儿,影响胎儿脑的发育,严重者还可造成流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形 。
Q:孕妇冬天可以喝鲜榨的红萝卜汁吗?
A:当然是好习惯了 。但有利有弊 。
怀孕时每天喝红萝卜汁,孩子出生后6个月,对红萝卜口味的谷物制品接受性较高 。因此,母亲应摄取多样食物,并从怀孕开始为孩子建立良好饮食习惯 。
红萝卜含丰富维生素A、B1与B2,磷、钙,少许蛋白质和碘 。纤维质比水果与其它蔬菜多一倍 。红萝卜汁能治支气管炎及胃病,哺乳的母亲喝红萝卜汁能使母乳的品质改进,同时有预防夜盲症之效 。
但如果喝太多则:红萝卜中含有丰富的维生素A,但维生素不是百益而害,孕期服用大量的维生素A,增加新生兔唇、先天性心病及神经失常等概率 。
Q:孕妇冬季能不能吃冷食?
冬季天气寒冷,准妈妈在饮食方面一定要当心,千万不要贪吃生冷食物,以免“冻坏”了腹中的小宝宝 。
冬季是冻梨、冻柿子上市的时节,准妈妈们可千万不能“贪嘴” 。大量的生冷食品突然进入消化道,冷热温差较大,可能导致血管痉挛引起腹痛腹泻甚至诱发流产、早产 。
此外,孕妇在怀孕期,胃肠对冷的刺激非常敏感 。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象 。
孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道黏膜往往充血并伴有水肿,如果大量贪食冷饮,充血的血管突然收缩,血液减少,可致局部抵抗力降低,使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而人,引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等 。因此,孕妇吃冷饮一定要有所节制 。
Q:孕妇冬季喝什么汤有助于健康?
1、萝卜羊排骨汤:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,因为白萝卜的确可以清热解毒、有助消化、改善便秘的效果 。孕妇冬天喝萝卜汤是个不错的选择 。
材料:羊排骨700g,白萝卜500g,葱10g,姜10g,盐8g,胡椒粉3g,香菜5g
做法:超市买已剁成大块的羊排骨,洗净后用冷水煮开,去掉表面的浮末 。加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨,白萝卜洗净切厚片(不去皮) 。炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟 。见到萝卜片变得透明,加盐、胡椒粉和香菜关火出锅 。
2、紫苏生姜红枣汤:此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用 。
材料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克
做法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片 。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟 。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟 。
3、桂枣山药汤:山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用 。
材料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯 。
做法:红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味 。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用 。
4、胡椒猪肚汤:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效 。此汤可在饭前饮用 。

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