附如何选择老鸭子( 二 )


附如何选择老鸭子


附:如何选择老鸭子?品种最好选择麻鸭、绿头鸭,生长时间必须是一年以上的,不要买已经杀好的鸭 。选鸭时讲究一看二摸,一看毛色,毛色比较有光泽、鸭掌粗糙的鸭才比较老 。二摸鸭的喉咙和骨头,偏硬就说明它是老鸭 。

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