保健一般都是做些什么( 二 )


4、营养指导方向:运用营养保健的理论及系统的专业知识,进行营养保健、营养咨询和宣传教育工作 。
【保健一般都是做些什么】5、食品营养方向:主要在食品企业工作,主要负责食品的开发及与食品有关的营养工作 。
6、运动营养方向:为运动人员提供专业的营养指导 。职业运动员或运动爱好者,他们相对于普通人来说,运动量较大,营养需求与常人也有较大的不同 。所以该类人的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行指导、监督 。
7、美容营养方向:主要从事于美容相关的营养工作 。
8、餐饮营养方向:主要从事于餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等 。
9、商务营养方向:主要从事商务领域有关的营养工作,如生产营养品企业顾问、食品说明书只做等方面的工作 。
10、儿童营养方向:主要体现在儿童期及以下阶段,也是营养师工作的最直接和最有效的工作方向,还是营养师工作最细致和最慎重的工作项目 。
11、孕妇乳母营养方向:是营养师接触的相当普遍的工作方向 。既有成熟的市场体系,亦有受众的信任为依托,能体现营养师工作重要性的工作项目 。
12、学生营养方向:是当前营养相关制度落实最彻底、范围最大、涉及面最广的群体,包括学生营养餐、考前营养膳食安排等 。
13、老年人营养方向:一般针对老年离退休人员的营养和健康的维护,特别是城市相关的老干部活动中心、家居老人营养等都需要相关的专业指导 。
14、特殊人群营养方向:设计的人群较多,如特殊职业、危害性职业、非正常人群等 。

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