吃螃蟹后不能吃柿子 。在《饮膳正要》中就已经记载了 。螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意 。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象 。
参考资料来源：
人民网-为什么死螃蟹不能吃
推荐阅读
- 螃蟹怎么养在家里不会死
- 国内飞机可以带螃蟹吗
- 飞机上可以带熟的螃蟹吗
- 螃蟹飞机上可以托运吗
- 螃蟹飞机可以托运吗?
- 蟑螂身上的细菌能存活多久
- 蟑螂打死会散发细菌吗
- 疫苗第三针和第二针隔多久
- 怎么判断螃蟹死了多久
- 螃蟹和橘子隔多久能吃