(2)、栗子虽然味美 , 但并非适合所有人食用
脾胃虚寒者不宜生吃栗子 , 应该煨食、炒食 , 也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝 , 栗子中含糖量非常高 , 所以糖尿病人应不吃或少吃栗子 , 产妇、小儿便秘者均不适宜多吃栗子 。
参考资料来源:
人民健康网-板栗和这3物一起吃会短命!
人民健康网-又到栗子飘香季 “秋果之王”该怎样吃才美味又健康
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