杨桃什么样子的是成熟的

应该挑选什么样子的杨桃?
选购应选择个大、颜色金黄、闻起来有香味的果实 。保存杨桃不能放入冰箱中冷藏 , 要放在通风阴凉处储存 。
杨桃长什么样子?
杨桃 品名 杨桃 别名 五敛子 , 阳桃 ,  英文名 Carambola 学名 Averrhoa carambola L 成熟期 海南杨桃5月份到12月份均可结果 , 八月份前后为旺产期 。
杨桃 , 中国是原产地之一 , 是久负盛名的岭南佳果之一 。因横切面如五角星 , 故国外又称之为"星梨"( Star fruit) 。杨桃为酢酱草科Oxalidaceae植物杨桃Averrhoa carambola Linn 。
的果实 。外形色泽:杨桃外观五菱型 , 未熟时绿色或淡绿色 , 熟时黄绿色至鲜黄色 , 单果重80克左右 。皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜 。杨桃可食率92%以上 。营养成分:杨桃是一种水分很多的水果 , 鲜果可溶性固性物为9% 。
每100克可食部分含碳水化物6 。2克 , 维生素C7毫克 , 内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46 。8克、草酸7 。2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素 , 是一种营养成分较全面的水果 。
保健作用:对于人体有助消化 , 滋养 , 保健功能 , 对于疟虫有抗生作用 。果汁能促进食欲 , 帮助消化、治疗皮肤病的功效 。杨桃鲜果 , 性稍寒 , 多食易使致脾胃湿寒 , 便溏泄泻 , 有碍食欲及消化吸收 。
若为食疗目的 , 无论食生果或饮汁 , 最好不要冰凉及加冰饮食 。杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类 。酸杨桃果实大而酸 , 俗称“三稔” , 较少生吃 , 多作烹调配料或加工蜜饯 。
甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系 , 其中以广州郊区花地产的“花红”品味最佳 , 它清甜无渣 , 味道特别可口 。杨桃是常绿小乔木或灌木 , 浆果一年四季交替互生 , 但品质以7月开花 , 秋分果熟的为最佳 , 产量也最高 。
中秋前后为杨桃的旺产期 。。
杨桃长什么样子?
杨桃又叫阳桃、羊桃 , 属热带、亚热带水果 , 我国广东、广西、福建、台湾、海南等省(区)均有栽培 。杨桃分为甜、酸两大类 。酸杨桃果实大而味酸 , 多用作烹调配料或蜜饯原料;甜杨桃作水果鲜食 。
杨桃果实呈5棱状 , 果嫩、纤维少 , 成熟果实味甜带酸 , 多汁 , 富含维生素 。成熟适度的果实 , 果皮蜡质光滑鲜艳 , 青绿色至蜡黄色 。杨桃果实皮薄、脆 , 呈棱状 , 易损伤 , 所以杨桃果实采后几天会很快失水皱缩、变味 , 甚至会出现果皮褐变、果柄“抽水”变黑干枯及腐烂等问题 。
在贮藏过程中 , 会发生明显果皮褐变 , 首先是杨桃的5条棱变黑褐色 , 而后全果变黑褐色而腐烂 。可见 , 杨桃不耐贮藏 。
【杨桃什么样子的是成熟的】杨桃 长什么样子?
杨桃,又名阳桃、羊桃,学名五敛子,又因横切面如五角星,故国外又称之为星梨 。是素负盛名的岭南佳果之一 。杨桃果实形状特殊,颜色呈翠绿鹅黄色,皮薄如膜,肉脆滑汁,甜酸可口 。除含糖10%外,还含有丰富的维生素A和C。其主要品种有崛督(平顶)甜杨桃尖督(尖顶)甜杨桃、酸杨桃三种 。而最负盛名的当数芳村区花地所产的杨桃 。

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