这个问题现在已经引起高度重视了，所以你在正规的超市里买的泡打粉是安全的！你要想了解发面用的泡打粉对身体是不是有害，就是看它是否含有铝，原来用的是加明矾（明矾即硫酸铝钾），尽管它的含量不是太多，毒性也不会马上出现，但长期食用含有铝的东西，会慢性中毒 。
长期吃泡打粉对身体有害吗？
【泡打粉哪种对身体无害】病情分析：你好这位朋友，泡打粉是一种复合疏松剂，主要用于粮食制品之快速发酵 。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品 。指导意见：你好，建议你合理使用泡打粉，对身体没有太大的影响，任何东西都不能过量使用，否则对身体都是有害的 。
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