减肥期间吃核桃注意事项有哪些呢？
1、核桃仁不宜与酒同食因为核桃仁性热 ， 多食生痰动火 ， 而白酒也属甘辛大热 ， 二者同食 ， 易致血热的缘故 。特别是有咯血宿疾的人 ， 更应禁忌 。如支气管扩张 ， 肺结核患者 ， 饮白酒即可引起咯血 ， 不与核桃仁共食 ， 亦可致病 。2、食用核桃仁时忌饮浓茶因为核桃仁中含有丰富的蛋白质与铁元素 ， 茶叶中含有鞣酸 ， 鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合 ， 生成不溶性的沉淀物 ， 不易被消化吸收 ， 所以食核桃仁忌饮浓茶 。
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