5. 取出后淋上香油，醋即可 。
二：腌芹菜叶：
http://120.img.pp.sohu.com/images/blog/2007/10/18/17/26/1164d9a0c04.jpg
主料：芹菜叶1000克
调料：大蒜（白皮）15克,盐30克,五香粉2克,辣椒油30克,味精2克
做法：
1. 把芹菜叶洗净，用开水烫一下；
2. 压于浮水，再用盐、五香粉腌4～6小时；
3. 吃时捞出控干盐水，用蒜末、辣椒油、味精拌匀即可食用 。
三： 香干拌芹菜叶：
http://www.rmloho.com/user4/23438/upload/20078299322.jpg
主料：芹菜叶500克,香干100克
调料：盐6克,白砂糖3克,香油10克,酱油10克,味精2克
做法：
1.芹菜叶清洗干净，放开水锅中烫一下即捞出摊凉沥水，剁成细末放菜盘中，撒上精盐拌匀 。
2.香豆腐干放开水锅中烫一下，捞出切成小丁，撒上芹菜叶上，加入酱油、白糖、香油和味精，拌匀即可 。
谢谢！
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