大闸蟹的规格和品质选择 。阳澄湖大闸蟹个头越大（越重）价格越高，一只5两重公蟹的价格可能相当于10只3两的螃蟹，可见重量是价格高低的基础，送礼应根据自己的情况选择合适的规格，一般来说公蟹4两母蟹3两的组合已经可以拿得出手，如果更为重要的客人当然可选择更大规格的，而亲友消费，选择公蟹3.5两母蟹2.5两以上的组合也说得过去,礼道和出售的大闸蟹出自阳澄湖、品质纯正、服务周到 。什么样的大闸蟹才是正宗的阳澄湖大闸蟹呢？
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