因此 ， 吃菠萝之前要先将菠萝切片放在淡盐水中浸泡使蛋白酶失去活性 ， 避免口腔刺痛和过敏反应 。另外 ， 菠萝还不可以多吃 ， 因为菠萝中含有草酸 ， 不但影响人体对钙、铁的吸收 ， 还有可能引起结石 。
因此吃时应适量 。
菠萝需要先用盐水浸泡在用开始浸泡 在食用？
所以需要用盐水浸泡后再用开水浸泡 ， 这样才能安全放心食用
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