经科学证实 ， 绿茶可减少放射线对人体的危害 ， 有一定防癌作用 ， 行家称其为“原子时代的健康饮料” 。特色：清汤绿叶 ， 味道清爽2、 红茶：与绿茶的区别就是多了一道发酵工艺 。
作用：红茶中含有的多酚类化合物非常丰富 ， 它的降脂 ， 抑菌作用和绿茶不相上下 ， 从性质来看 ， 绿茶属凉性 ， 而红茶偏温 ， 所以胃肠比较弱的人或冬季更适宜饮用红茶 。特色：红汤红叶 ， 味醇厚 。3、红茶和绿茶还有乌龙茶;柴烧铁观音 乌龙茶于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间属于半发酵茶 ， 所以乌龙茶泡开后 ， 叶子中间为绿色 ， 边缘则是红色 ， 人们形象地比喻为“绿叶红镶边” 。
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红茶绿茶哪个更适合女生喝
不能绝对的说绿茶好还是红茶好 ， 科学的饮茶是要按季节的 ， 一年四季 ， 气候变化不同 ， 人的生理需求也不同 ， 因从人的生理需求出发 ， 结合茶的品性特点 ， 最好四季选择不同的茶饮用 ， 使饮茶达到更高境界 。绿茶属于不发酵茶氨基酸含量高 ， 红茶经过发酵 ， 茶多酚氧化为茶红素 ， 茶黄素等 ， 形成红茶特定的色香味 ， 楼上有位说的不错 ， 从抗癌角度来说 ， 绿茶确实是比红茶好 ， 而且是6大基本茶类中最好的 ， 但
据中国预防医学科学院营养与食品研究所韩驰教授介绍 ， 茶叶含有500多种化学成分 ， 其中多酚类占20%至35% 。茶多酚经过氧化后会形成茶色素 ， 其单体为茶红素、茶黄素和茶褐素 。茶多酚和茶色素都对人体健康具有重要的作用 ， 是茶叶中的主要生物活性成分 ， 也是茶的主要抗氧化成分 。
研究表明 ， 茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用 ， 它可以诱导体内抗氧化酶活性 ， 抑制致癌物的代谢活化 ， 抑制肿瘤的异常增生 ， 它还能中断或阻止脂质过氧化、清除超氧化物自由基和羟自由基 ， 从而抑制动脉粥样硬化 。
说茶有改善血管的功能 ， 其实是茶黄素对血管紧张素I转化酶的抑制作用 ， 还有咖啡碱和儿茶素能使得血管壁松弛 ， 舒张血管的作用 ， 茶都有这方面作用.最后 ， 从中医理论上来说 ， 绿茶性寒 ， 红茶性暖 ， 一般冬天喝红茶、春天喝花茶、夏天喝绿茶 。
【红茶和绿茶哪个能除湿】红茶还有个好处 ， 就是温和 ， 兼容性好 ， 故可加牛奶 ， 玫瑰 ， 蜂蜜等等 ， 泡调饮茶.当然最关键还是个人的口味和喜好 。
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