有的人喜欢喝杨梅酒 ， 杨梅的浸泡时间可以适当长一些 ， 等到酒色变深 ， 杨梅香味浓郁时再饮用 。功效： 用白酒浸泡的杨梅 ， 盛夏时节食用会顿觉气舒神爽 ， 消暑解腻 。
拉肚子的时候 ， 喝下即可止泄 ， 具有收敛作用 。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能 。
杨梅酒泡多久可以喝？
杨梅酒泡多久可以喝自制杨梅酒的做法和功效杨梅酒的做法挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅 ， 摘除叶子、果梗 ， 并用高度白酒清洗杨梅 ， 我用的是二锅头
杨梅酒一年还可以喝吗
泡了一年的杨梅酒还是可以喝的 ， 但是口感应该不如刚刚泡好的杨梅酒好喝 。
一般杨梅酒泡的时间不用太长 ， 一个月左右就可以喝了 ， 这时候不但有酒的甘醇 ， 还有杨梅的清新的味道 ， 应该是最好喝的时候 ， 泡的时间越长 ， 杨梅酒的颜色就会越深 ， 而杨梅的味道就会越淡 。不过如果自己喜欢喝泡的时间长一些的杨梅酒 ， 也未尝不可 ， 个人喜好 ， 只要杨梅酒没有发霉 ， 就是可以喝的 。
如果想让杨梅酒的存放时间长一点 ， 建议在泡酒20天左右的样子 ， 将杨梅取出来 ， 再将杨梅酒密封低温保存 ， 这样就可以放得久了还能使杨梅酒口感越香醇 。
还要注意浸泡杨梅时 ， 选择酒精度数为45度的清香型纯粮酿造的白酒 ， 度数稍微高点的白酒 ， 浸泡杨梅会使杨梅酒的存放时间久一点 。容器选择密封的广口玻璃器皿比较好 ， 这样不仅能清楚的看到杨梅酒的变化 ， 还不会影响酒的味道 。
杨梅酒泡了一年能喝吗 ？
【杨梅酒泡一年以上可以喝吗】杨梅酒保存得当放一年了是可以喝的 。杨梅酒是用白酒浸泡的 ， 存放时间会比较长 ， 一般在正确的方法下保存 ， 杨梅酒是可以存放一年时间的 ， 还可以继续食用 。
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