杨梅用盐水泡多久最合适( 二 )


人民网-杨梅可降血压 盘点杨梅的七大功效
百度百科-杨梅
杨梅用盐水泡多久虫子会出来
10-20分钟左右 。
杨梅和其他水果的不同之处在于,杨梅果肉外面没有包裹物,属于无果皮果实,有些虫子在杨梅即将成熟的时候会侵入到杨梅果肉里面,将卵产在里面,一段时间后虫卵会孵化成幼虫,在杨梅果肉中孵化和生长的果蝇,一般很少带有病菌 。
吃进去以后,对人体没有什么影响,但毕竟是虫子,食用后可能会引起一些心理反应,进而引发呕吐等生理反应,因此,食用杨梅前最好是先用盐水浸泡一段时间,这样可以避免吃杨梅的时候吃到果蝇幼虫 。

杨梅用盐水泡多久最合适


杨梅用盐水泡出虫方法
盐是日常生活中最常见的一种调味料了,因此最好最方便的方法就是用高浓度盐水浸泡杨梅,这样能够将杨梅中的虫子逼出来,比其他泡碱水、淘米水、白酒等都方便管用 。做法如下:
1、盐水比例为1:100,大约就是2矿泉水瓶的水中加入2啤酒盖分量的食盐 。
2、然后将杨梅泡在水中,盐水要没过杨梅 。
3、如果杨梅中有虫子,大约10-20分钟就可以看到杨梅表面爬出细小白色的杨梅虫了 。
4、用手顺时针搅动,令杨梅虫加快爬出的速度,也不容易弄伤杨梅果肉 。
【杨梅用盐水泡多久最合适】5、然后捞出杨梅,清水冲洗2-3遍即可 。

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