吃山竹有什么好处( 二 )


吃山竹有什么好处


1、滋补调养:山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后恢复都有良好的调养作用 。
2、润肤降火:中医认为有清热降火、减肥润肤的功效 。对平时爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好者,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤 。体质本身虚寒者不宜多吃 。
吃山竹有什么好处
普通人都可食用 。体弱、病后的人更合适,虽然普通人都可食用山竹,但每天吃3个足矣 。因含糖分较高,肥壮者宜少吃,糖尿病者更应忌食 。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃 。
山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会惹起便秘 。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不小心吃过量,可用红糖煮姜茶解之 。因山竹为果中皇后,是最寒的水果 。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清冷解热的效果,因而,山竹不只味美,而且还有降火的成效,能克榴莲之燥热 。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果” 。假如吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解 。
另外,山竹含有丰厚的卵白质和脂类,对机体有很好的补养效果,对体弱、养分不良、病后都有很好的调养效果 。
吃山竹有什么好处


扩展资料:
选山竹一定要选蒂绿、壳软的新鲜果 。挑选时可以用手指轻压外壳,如果外壳太硬,即使用力压也不能使表皮凹陷,就表明山竹已经失水过多,不能吃了 。如果外壳软而且有弹性就表示山竹新鲜,适宜食用 。也可以通过观察果实蒂瓣和外壳的颜色来选择,新鲜山竹蒂瓣是绿的,外壳色泽鲜艳、有光泽 。
【吃山竹有什么好处】参考资料:人民网-山竹食用禁忌:山竹一天最多吃三个

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