为什么吃杨梅不洗( 二 )


步骤: 用冷开水清洗杨梅,然后放置一段时间晾干杨梅,帮杨梅放入瓶内, 加入冰糖和白酒,密封 。存放: 大概放上三个月左右,酒的颜色变成深红就可以饮用,时间越久,效果越佳 。但存放的时间也并不一定,可以根据个人的口味而定 。
有的人喜欢吃酒中的杨梅,那杨梅的浸泡时间不能太长,否则杨梅就没有味道了,一般情况下一星期就可以品尝杨梅了 。有的人喜欢喝杨梅酒,杨梅的浸泡时间可以适当长一些,等到酒色变深,杨梅香味浓郁时再饮用 。
功效: 杨梅酒具有通气活血,清热解暑,能治腹泻,消除疲劳,增进食欲 。贴示: 杨梅能够吸附酒中的酒精,所以如果杨梅泡久了,杨梅的酒精度可能会比酒里的还要高哦,这是吃杨梅可能比会比喝酒容易还要容易醉 。
杨梅要不要洗了再吃,为什么一般都不洗啊?
光洗不行的,一定要用温的盐水泡15分钟以上!
一定要!你不信得话可以泡一泡看看,会有很多小虫子漂出来,光洗的话是洗不掉的……用普通的开水泡也是泡不掉的……
当然你也可以说虫子有丰富的蛋白质……不过我泡过以后是不再吃杨梅了……
杨梅不洗,可以吃么?
洗洗吃,杨梅表面不光滑,会有灰尘或者小虫子的,用盐水洗下再吃!

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