2.待加热过的牛奶混合物放凉了之后把低筋面粉和鸡蛋黄加进来,搅拌均匀,如果充分搅拌过后还是存在面粉凝结的粒状物就把粒状物用小勺子捞出来扔掉
3.这样蛋挞水就调好了,可以倒入蛋挞皮中使用了
很家常的材料
4.烤箱预热220℃,中层,20分钟左右
【蛋挞液需要用淡奶油吗】5.颜色烤成这个样子就可以出炉了,蛋挞心味道跟外面卖的也很像,奶香味足够了,无需奶油和炼乳,成本低
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