4. 一开始茶叶会漂浮在牛奶上，很快它吸收水，就会浸入到牛奶中 。
5. 煮的时候，一定注意状态，密密麻麻出现小气泡，很快就会开锅，一定小火，否则扑锅哦 。
6. 要想味道浓郁，这里的小窍门是用木棒（家里的擀面杖就行），一头杵茶叶并逐步碾碎，为了是让茶叶的味道完全散发出来 。这里您喜欢奶味重，就少煮些时间；您喜欢茶味重，就多捻一些时间 。若是期间有扑锅的状况，就关火捻，差不多了开小火再煮 。
7. 煮到奶茶颜色不再变，用漏网过滤，倒入杯中即可 。
8. 做好的奶茶，特别很棒 。
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