辣椒风湿凝胶 辣椒怎么种植好能小拱棚种吗( 二 )


3.使用方便 。辣椒用作调味品时,通常是将干辣椒磨成粉使用 。辣椒粉使用很不方便,经常会扩散到空气中,刺激眼睛和咽喉等,而且影响产品外观 。使用辣椒精,特别是无色水性辣椒精,可以非常方便地加入到产品中,对产品外观不产生影响 。加辣不加色,在一些特殊领域使用效果非常好,如鱿鱼丝、鱼膏加辣等;
4.具有医疗效果 。主要有以下几个方面:能促进食欲,增强消化,具有健胃消食的功能;具有很强的杀菌功能,可作为天然防腐剂;促进血液循环,脂肪代谢,具有抗寒、减肥功能;具有镇痛、抗风湿等功能,可用于止痛、治关节炎等;
5.色度好 。油性辣椒精中含有天然的辣椒红色素,具有颜色鲜艳,着色能力强的特点,可作为天然红色素使用;
6.食用安全 。辣椒精属于天然绿色产品,食用后无任何不良反应,完全符合国家相关法规,适应安全健康的潮流导向 。
了解了辣椒精的特性,由此也可以了解到辣椒精的应用行业 。
1.餐饮行业:火锅底料、调味佐料、香辣蟹、鱿鱼丝、鱼膏、风味小吃等;
2.食品行业:辣椒酱、调味品、方便面、调味包、泡菜、肉制品等;
3.医药行业:镇痛、抗风湿、健胃消食、减肥药品等;
4.其它行业:催泪弹、防卫喷射剂等 。
作为一种植物的提取物,这些可以说浓缩的精华辣椒已经广泛应用在我们日常的饮食和生活中了 。但是作为食物使用的话,我们一定要注意这类提取物的食用,特别对于肠胃不适和口腔溃疡的患者 。
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