扩展资料
食用价值：
莲雾果实色泽鲜艳，外形美观，果品汁多味美，营养丰富，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品 。同时，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，以鲜食为主，也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁，亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼 。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，对人体有较高的营养保健功能 。
参考资料百度百科_莲雾
莲雾可以空腹吃吗 吃莲雾要削皮吗
可以空腹吃,有助于减少胆固醇与动物性脂肪的吸收,帮助减肥 。
莲雾营养价值虽高,但莲雾属性偏凉,建议体质偏寒者少量食用,尤其是当生理期来时会产生疼痛现象的女性们,应注意食用量；同时,莲雾也具利尿作用,频尿者不宜多食；另外若有胃溃疡者避免空腹食用 。
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