杨枝甘露
杨枝甘露是一种地道的港式甜品 ， 于1984年由香港利苑酒家首创 。柚子拆成肉 ， 芒果则切粒 ， 拌在西米、椰汁及糖水中 ， 雪冻后食用 。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝 。杨枝甘露的味道 ， 又被制作成其他食品 ， 例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布甸、杨枝甘露雪条等 。这道甜点遍布全港甜品点 ， 不用担心吃不到 。
港式奶茶
港式奶茶也称为丝袜奶茶 ， 是香港独有的饮品 。正宗的港式奶茶奶要够浓 ， 茶叶要够香 ， 入口先苦涩后甘甜 。港式奶茶的茶叶选用斯里兰卡进口的锡兰红茶 ， 浓度和香味刚好 。各大茶餐厅里都可以品尝到港式奶茶 。
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