三、灵芝的食用方法
灵芝虽然味道很苦， 但苦而香， 苦可以加入白糖或冰糖调味， 根据灵芝的特点， 现介绍几种既简便， 效果又好的食用方法：
1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块， 放在茶杯内， 用开水浸泡后当茶喝， 边泡边喝， 一般一朵干灵芝泡一杯， 可冲开水喝一天 。
2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎， 放入罐内， 加水， 象煎中药一样的熬水服， 一般煎服3—4次 。 也可以连续水煎3次， 装入温水瓶慢慢喝， 每天喝多少都无限制 。
3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡， 三天后， 白酒变成棕红色时即可喝， 还可加入一定的冰糖或蜂糖 。
4、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉， 都可加入灵芝炖， 按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉 。
5、灵芝汤：灵芝100克， 羊肚菌100克， 白糖20克， 水4000毫升， 煎煮至2000毫升即可喝汤， 此方法的药用效果和营养价值都很好 。
6、灵芝澡浴：灵芝500克， 熬水3~4次， 倒入浴盆中， 加水并调至适当温水， 再进水浴盆浸泡全身， 然后淋浴冲洗， 对治疗风湿病、关节炎、皮肤病， 疏通筋络有良好的作用 。
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