【炒菜的作文动词多【通用4篇】】做西红柿炒鸡蛋 , 得先准备主料和调料 。 主料准备两个西红柿、两个鸡蛋、一块姜和一点儿葱;调料准备盐、酱油和糖 。 我们很快就准备好了 。
炒菜前得先切菜 , 我从未切过菜 , 不会切菜 , 拿着刀无从下手 。 想来想去 , 不会切就随便切吧 。 我随便把他们切了一气 , 切的还可以 , 就是大了点 , 方法叫人看着就好笑 。 之后 , 我和妈妈又切了些葱和姜 , 。 最后 , 打鸡蛋 , 我把鸡蛋在碗边磕两下 , 再往两边一掰 , 把鸡蛋打在碗里 , 再搅拌一下 , 就大功告成了 。
之后就开炒啦!开大火 , 把锅里边的水分烘干 , 就倒油 , 把油烧热后就该放鸡蛋了 , 我不太敢放鸡蛋 , 因为把鸡蛋放进去会溅起很多油点 , 怕溅着正在倒鸡蛋的手 , 但必须倒 。 我只好硬着头皮飞快地把鸡蛋倒进锅内 , 之后飞速离开 。 由于太过于着急 , 有些鸡蛋就倒在锅沿儿上了 。 鸡蛋很快就由深橙色变淡黄色 , 熟的真快呀!我赶紧翻炒鸡蛋 , 但不管我怎么翻 , 鸡蛋就是不听话 , 死活也不翻身 。 以前看大人们翻炒时顺溜着呢 , 可如今我自己却怎么也不能让鸡蛋翻身 。 我急得像热锅上的蚂蚁 , 怎么办?再不把鸡蛋翻过来就要上面生下面糊了 , 我灵机一动 , 把火关小了 , 就不会糊了 , 哈哈!我慢慢把鸡蛋翻过来 , 炒了一会儿 , 我把鸡蛋盛在盘子里留作备用 。 之后放葱姜炝锅 , 再放西红柿 , 翻炒两下 , 就把先前炒的鸡蛋重新放入锅里 。 边翻炒边用铲子把鸡蛋切成小块的 , 炒一会儿 。 最后放上盐、酱油、糖 , 翻炒两下香喷喷的炒鸡蛋就出锅了!
我本觉得我不太可能做好西红柿炒鸡蛋 , 但实际上我做的非常非常的好 , 味道十分不错 。 有些事情不要开始就想这次成功不了 , 只要有信心 , 一定就能成功的 。 就像爱默生说的“自信是成功的第一秘诀” , 相信自己 , 就一定能成功的!
炒菜的作文动词多【通用4篇】四人生总归有很多第一次:第一次自己回家 , 第一次骑自行车 , 甚至是第一次吃饭 , 小小的第一次总能给我们很多教训 , 也能促使我们快快长大 。
由于我经常看到妈妈潇洒的切菜 , 潇洒的颠勺 , 心中痒痒的 , 所以特地恳请妈妈教我做一道最简单的西红柿炒鸡蛋 , 使我也能像她那么潇洒 。
“买菜 , 是做饭的第一步 。 而且 , 咱们在家里吃饭 , 又不放味精 , 如果菜质不新鲜 , 做出的饭就不会好吃 。 ”听了妈妈的话 , 我便很严肃的和妈妈一起精挑细选 。 “要是本身因为是新手做的不好 , 菜质再不新鲜 , 那肯定没法吃了 。 ”我想 。
终于挑好了需要的西红柿 , 回到家里 , 马上洗洗手 , 拿起一个冲一冲便开始切 。 妈妈连忙制止了我 。 “洗菜是件非常严肃的事情 , 如果冲冲就开始切 , 很多细菌和农药就会残留在表皮 , 人吃了会对身体不好的 。 ”在妈妈的指导下 , 我小心地洗好了西红柿 , 把它放在案板上 , 又拿起菜刀用抹布沾水擦了擦 , 又用水冲了一下 。 “这个干的不错 , 刀也需要干净 。 ”受到妈妈的表扬 , 心中美滋滋的 。 可是我不能懈怠 , 因为如果不小心会切到手的!我用右手拿着刀 , 细心地把一个西红柿切成两半 。 切出来的效果真不错 , 我又重新按照步骤切开了另一个西红柿 。 几刀下去 , 西红柿被我切成了橘子瓣的模样 。 妈妈又让我拿了一只碗放到台子上 , 让我把两个鸡蛋打在里面 , 并让我拿着筷子搅匀 。 接下来就是要切葱姜了 。 依照妈妈的指导 , 切好了葱姜 , 刷了锅 , 点上了火 , 把锅烧干 , 然后把油倒上 , 就等油热了 。 过了一会 , 妈妈示意让我把葱姜放入锅里头 。 “呲啦啦~~~”一阵油花迎面扑来 。 “啊!”我赶忙跑开 , 妈妈笑了 , “没事的 , 现在把打好的鸡蛋放里头吧!”等了一会成形后我轻轻地翻了几下 , 直到鸡蛋快熟时 , 我又倒进西红柿 , 这时候 , 家里的电话铃响了 , 妈妈去接电话了 , 我便使劲地翻炒着西红柿和鸡蛋 。 我的杰作终于完成了!
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