橘类和柚子正好相反 ， 果肉性温 ， 味甘酸 ， 有生津止咳的作用；橘络则甘寒 ， 所以吃橘的时候 ， 橘子肉一定要带白色的橘络一起吃 ， 才会最佳利用其食性 。 橘皮（也称橘红） ， 有理气调中、燥湿化痰的功效 。 建议妈妈们吃完的橘子皮也不要扔 ， 晒干后加冰糖煮水或烹饪肉菜的时候配1~2瓣 ， 也有食疗效果 。
建议品种：蜜桔、贡桔、金桔
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