冬季最适宜滋补身体 ， 吃一些药膳 ， 尤其是补气血、驱寒养身的食品 ， 如当归炖羊肉 ， 但很多人知道吃当归炖羊肉营养滋补对身体好 ， 但具体好在哪里却并不清楚 ， 下面就来告诉大家当归炖羊肉的功效与作用有哪些 ， 赶紧来看看吧 。
补虚养血 1 当归有补血养血的功效 ， 味甘而重 ， 被誉为“补血第一药”；羊肉有补体虚、益肾气、温补气血的功效 ， 当归和羊肉一起吃可以辅助治疗产后血虚、月经量少、气血双亏等症 。
调经散寒 2 当归味辛甘 ， 有活血补血、调经止痛等功效 ， 可以帮助增加血管流量 ， 维持血管通畅；羊肉可以补体虚、祛寒冷 ， 温通经脉 ， 对于血瘀痛经、月经不调、体虚怕冷、腰膝酸软等症 ， 吃当归和羊肉具有一定的辅助治疗作用 。
提高免疫力 3 当归中的萃取物阿魏酸钠、当归多醣等成分可以帮助增强身体免各疫细胞的免疫功能 ， 增强机体抵抗力；羊肉中含有多种人体所需的蛋白质及维生素等物质 ， 能提高身体素质 ， 增强人体抵抗疾病的能力 。
美容养颜 4 【当归炖羊肉的功效与作用,当归炖羊肉对身体有什么副作用】 当归生姜羊肉汤有养血、补血、刺激血液循环的作用 ， 可以使皮肤毛细管血流量更为活跃 ， 使得面色红润 ， 并且为面部细胞提供更多的营养物质 ， 促进身体细胞新陈代谢 ， 因此有美容养颜的作用 。
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