3.如果螃蟹是放在冰箱的冷冻层冻死的，在没有断电的前提下，是可以吃的，能够存放一个月之久 。
螃蟹冻了半年还能吃吗
不建议食用，原因如下：
1.家用冰箱的冷冻层，经常会往里面放东西、拿东西，冰箱门也经常打开、关上，会带入许多的脏东西，保存食物的能力相比专业的冷库要弱很多，一般建议保存生鲜食物不要超过两个月 。
2.另外，经过了半年之久，可能中间出现了停电而不自知，不能保证螃蟹是否变质了，食用之后可能会对身体健康造成危害 。
3.螃蟹在冷冻层中保存了半年之久，它的新鲜度、口感、营养价值等都会降低，几乎没有使用价值了 。
冰箱冻死螃蟹怎么吃
冰箱冻死的螃蟹，肉质和口感都不如活螃蟹那么鲜美了，建议解冻之后制作成香辣蟹这种口味比较重的食物，不建议清蒸或者水煮 。
香辣蟹的做法
食材：螃蟹2斤，黄酒1碗，白芝麻20克，白糖、干红辣椒、花椒、藤椒、大蒜、糖蒜、老姜、草果、肉蔻、甘草片、丁香、桂皮、香叶、盐、油、香菜适量 。
做法步骤：
1.螃蟹解冻，清洗干净后用勺子把从蟹壳后面撬开，将螃蟹切成两段 。
2.冷油放入全部干香料，小火2-3分钟慢慢爆出香料的香味 。
3.再放入大蒜、糖蒜、芝麻，翻炒一下，放入干红辣椒 。
4.放入螃蟹翻炒片刻 。
5.加入一碗黄酒 。翻炒片刻后加盖焖3分钟左右 。
6.加入15克白糖，翻炒片刻后，再加盖焖2-3分钟左右就可以出锅了 。
7.出锅后加少许香菜点缀即可 。
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