定植后的管理
定植后为促进缓苗，需保持土壤湿润，7天浇2次水 。缓苗以后，要及时进行中耕，促进新根和新叶的生长 。第一次中耕要细致，尽量除掉杂草，打碎表土，但不伤苗 。中耕两次，新叶开始旺长，可施1次提苗肥，每667平方米施尿素10千克，10月中旬芹菜发棵后，天气逐渐凉爽，要肥水齐攻，每15～20天667平方米可追15～20千克尿素，中间可追1～2次稀粪水，进入10月下旬大棚栽培的要及时扣棚保温，12月中下旬要在大棚内加覆小拱棚，大棚外侧覆盖草苫，做好保温防冻工作 。
病虫害防治
秋芹菜易发生斑枯病，此病可选用75%百菌清600倍液，或70%代森锰锌500倍液，或50%多菌灵500倍液，在发病初期隔7～10天喷酒1次，防治2～3次 。定植后覆棚前注意使用阿维菌素防治潜叶蝇为害，一般定植后即喷药防治一次 。西芹品种在苗期易发生心腐病，要叶面喷施2～3次钙肥 。
采收
【冬季芹菜种植最简单方法 冬季芹菜的高效种植技术】及时采收，不可收获过晚，否则养分易向根部输送，造成产量和品质下降 。大棚种植的在春节前或下茬作物定植前10天应全部采收完 。一般667平方米产量7500～10000千克 。
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