菱角是具有一定时令性的 ， 只要过了这个时间 ， 就只能吃到干的菱角了 ， 那菱角放在冰箱中可以放多久呢？
菱角放冰箱可以放多久 1 2-3天左右 。
对于新鲜的菱角来说 ， 其中含有较多的水分、糖分、蛋白质、维生素和矿物质 ， 在常温下放置的话很容易滋生微生物而发生变质的情况 ， 所以一般需要将其用保鲜袋装好 ， 然后置于冰箱的冷藏室中冷藏保存 。
一般来说可以保存2-3天左右的时间 ， 但建议最好是尽快吃完 ， 这样菱角的营养价值和口感都会更好一些 。
煮熟的菱角可以冷冻储存吗 2 可以冷冻保存 。
在冷冻（零下18℃）的条件下 ， 可以抑制大部分酶和微生物的活性 ， 因此食物的保质期也能得到尽可能的延长 ， 所以如果煮熟的菱角吃不完的话是可以冷冻保存的 。
但为了方便保存和后续的解冻食用 ， 建议可以煮熟之后先将菱角的外壳去掉 ， 然后将果肉单独地用保鲜袋包好 ， 再置于冰箱的冷冻室中保存 。
菱角怎么看坏没坏 3 1、外观：新鲜的菱角看起来外观是十分完整的 ， 且表皮光滑 ， 色泽均匀 ， 无明显破损、溃烂的地方 ， 而变质的菱角看起来则会有明显的损失或凹陷 ， 而且看起来颜色比较灰暗 ， 或者有发霉的现象 。
2、质地：新鲜的菱角按压起来比较结实 ， 具有一定的硬度 ， 而变质的菱角按压起来比较软 ， 而且可能会出现流水的情况 。
菱角冷冻一年可以食用吗 4 不建议再食用了 。
虽然冷冻能够抑制大部分酶和细菌的活性 ， 但是仍然会存在一些“耐寒型”的细菌 ， 这类细菌即使是在低温条件下也能够正常地生长繁殖 ， 所以如果菱角冷冻时间过长的话也同样会发生变质的情况 。
【菱角放冰箱可以放多久,煮熟的菱角可以冷冻储存吗】 而且随着冷冻时间的延长 ， 菱角中所含的营养成分也会发生一定的流失 ， 所以对于已经冷冻了一年的菱角来说 ， 是不建议再继续食用的 。
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